公告正文

按原文分段

一、项目基本情况

原公告的采购项目编号： 3324-DH2632F2313（FTDL2026000078） 原公告的采购项目名称： 深圳市福田区福田街道办事处食堂管理服务项目 首次公告日期： 202 6 年 7 月 31 日

二、更正信息

更正事项： 招标文件 更正内容： 1. 具体如下： 序号 更正内容的具体位置 原内容 更正后的内容 1 评标信息 / 1. 菜品搭配与营养方案 （二）评分依据： 1 . 投标人每提供以上任意一 大 项内容，得 30 分， 两大 项内容全部包含的得 60分。 2 . 在此基础上，专家根据各投标人的具体响应内容按照量化的评审因素进一步评审： （ 1）菜品搭配与营养方案整体科学合理、应季性强、品种丰富 且富有 创意 的， 加 40分 。 （ 2）菜品搭配与营养方案 较为 合理、应季性 较 强、品种较丰富 且 较有创意的，加 20分 。 （ 3）菜品搭配与营养方案 内容一般、应季性一般、品种普通、基本合理且特色与创意一般，加 10分。 （ 4）菜品搭配与营养方案不合理、不应季、品种单一且缺乏特色与创意的，不加分。 3 . 以上 1、2项累积最高得10 0 分，未提供不得分。 （二）评分依据： 1.投标人每提供以上任意一大项内容，得30分，两大项内容全部包含的得60分。 2.在此基础上，专家根据各投标人的具体响应内容按照量化的评审因素进一步评审： （ 1）菜品搭配与营养方案整体科学合理、应季性强、品种丰富且富有创意，满足上述所有要求，提供完整且准确，能够充分展示方案的全面性和可行性的加40分。 （ 2）菜品搭配与营养方案较为合理、应季性较强、品种较丰富且较有创意，提供的方案基本满足要求，但存在个别缺项或不足之处，不影响方案的实施效果的加20分。 （ 3）菜品搭配与营养方案内容一般、应季性一般、品种普通、基本合理且特色与创意一般，提供的方案存在明显缺项或不足之处，影响方案的实施效果，需进一步完善和优化加10分。 （ 4）菜品搭配与营养方案不合理、不应季、品种单一且缺乏特色与创意，没有提供的方案或提供的方案存在十分不足之处，完全影响方案的实施效果，不能进一步完善和优化的不加分。 3.以上1、2项累积最高得100分，未提供不得分。 2 评标信息 / 2. 项目服务 运营 管理方案 （二）评分依据： 1 . 投标人每提供以上任意一项内容，得 1 5 分， 四 项内容全部包含的得 60分。 2 . 在此基础上，专家根据各投标人的具体响应内容按照量化的评审因素进一步评审： （ 1）运营管理方案 内容全面具体，针对性强，科学合理，可操作性强， 加 40分 。 （ 2）运营管理方案 内容齐全，针对性较强，科学合理，可操作性较强， 加 2 0 分 。 （ 3）运营管理方案 内容一般，针对性一般，基本合理，可操作性一般， 加 10分 。 （ 4）运营管理方案 内容不全面，针对性弱，不合理，可操作性弱，不加分。 3 . 以上 1、2项累积最高得 100 分，未提供不得分。 （二）评分依据： 1 . 投标人每提供以上任意一项内容，得 1 5 分， 四 项内容全部包含的得 60分。 2 . 在此基础上，专家根据各投标人的具体响应内容按照量化的评审因素进一步评审： （ 1）运营管理方案 内容全面具体，针对性强，科学合理，可操作性强， 满足上述所有要求，提供完整且准确，能够充分展示方案的全面性和可行性的加 40分。 （ 2）运营管理方案 内容齐全，针对性较强，科学合理，可操作性较强， 提供的方案基本满足要求，但存在个别缺项或不足之处，不影响方案的实施效果的加 20分。 （ 3）运营管理方案 内容一般，针对性一般，基本合理，可操作性一般， 提供的方案存在明显缺项或不足之处，影响方案的实施效果，需进一步完善和优化加 10分。 （ 4）运营管理方案 内容不全面，针对性弱，不合理，可操作性弱，没有提供的方案或提供的方案存在十分不足之处，完全影响方案的实施效果，不能进一步完善和优化的不加分。 3 . 以上 1、2项累积最高得 100 分，未提供不得分。 3 评标信息 / 3. 服务质量保障方案 （二）评分依据： 1 . 投标人每提供以上任意一项内容，得 20分，三项内容全部包含的得60分。 2 . 在此基础上，专家根据各投标人的具体响应内容按照量化的评审因素进一步评审： （ 1） 服务质量保障方案内容 详实 ，可行性高的 ，加 40分 。 （ 2） 服务质量保障方案内容较 详实 ，可行性较高的 ，加 2 0 分 。 （ 3） 服务质量保障方案内容不够 详实 ，可行性一般的， 加 10分 。 （ 4） 服务质量保障方案内容不 详实 ，可行性低的，不加分。 3 . 以上 1、2项累积最高得10 0 分，未提供不得分。 （二）评分依据： 1 . 投标人每提供以上任意一项内容，得 20分，三项内容全部包含的得60分。 2 . 在此基础上，专家根据各投标人的具体响应内容按照量化的评审因素进一步评审： （ 1） 服务质量保障方案内容 详实 ，可行性高的 ，满足上述所有要求，提供完整且准确，能够充分展示方案的全面性和可行性的加 40分。 （ 2） 服务质量保障方案内容较 详实 ，可行性较高的 ，提供的方案基本满足要求，但存在个别缺项或不足之处，不影响方案的实施效果的加 20分。 （ 3） 服务质量保障方案内容不够 详实 ，可行性一般的， 提供的方案存在明显缺项或不足之处，影响方案的实施效果，需进一步完善和优化加 10分。 （ 4） 服务质量保障方案内容不 详实 ，可行性低的，没有提供的方案或提供的方案存在十分不足之处，完全影响方案的实施效果，不能进一步完善和优化的不加分。 3 . 以上 1、2项累积最高得10 0 分，未提供不得分。 4 评标信息 / 4. 安全 管理 及应急预案 （二）评分依据： 1 . 投标人每提供以上任意一项内容，得 1 0 分， 六 项内容全部包含的得 60分。 2 . 在此基础上，专家根据各投标人的具体响应内容按照量化的评审因素进一步评审： （ 1）安全管理及应急预案整体科学合理、针对性强、可操作性强，加40分 。 （ 2）安全管理及应急预案较合理、有一定针对性、一定可操作性，加2 0 分 。 （ 3）安全管理及应急预案不尽合理、针对性一般、可操作性一般，加10分 。 （ 4）安全管理及应急预案 不全面，针对性弱，不合理，可操作性弱，不加分。 3 . 以上 1、2项累积最高得10 0 分，未提供不得分。 （二）评分依据： 1 . 投标人每提供以上任意一项内容，得 1 0 分， 六 项内容全部包含的得 60分。 2 . 在此基础上，专家根据各投标人的具体响应内容按照量化的评审因素进一步评审： （ 1）安全管理及应急预案整体科学合理、针对性强、可操作性强，满足上述所有要求，提供完整且准确，能够充分展示方案的全面性和可行性的加40分。 （ 2）安全管理及应急预案较合理、有一定针对性、一定可操作性，提供的方案基本满足要求，但存在个别缺项或不足之处，不影响方案的实施效果的加20分。 （ 3）安全管理及应急预案不尽合理、针对性一般、可操作性一般，提供的方案存在明显缺项或不足之处，影响方案的实施效果，需进一步完善和优化加10分。 （ 4）安全管理及应急预案 不全面，针对性弱，不合理，可操作性弱，没有提供的方案或提供的方案存在十分不足之处，完全影响方案的实施效果，不能进一步完善和优化的不加分。 3 . 以上 1、2项累积最高得10 0 分，未提供不得分。 5 评标信息 / 5. 拟 投入 项目团队 人员 （一）评分内容： 根据 投标人拟投入本项目服务团队关键岗位人员的资质情况进行评分。关键 岗位人员 需为投标人自有员工，在满足此要求的基础上，评审下列内容： 1. 项目负责人 1名（ 本小项合计最高得 60 分） （ 1）具有本科及以上学历且专业为食品类或管理类的，得20分。 （ 2）具有 市场监督管理局或食品药品监督管理局颁发的食品安全 管理员证书，得 10 分。 （ 3）具有政府部门（或事业单位）或行业协会 颁发 的与食品检测类相关的资格（或技能等级）证书（三级 /高级）及以上证书 ，得 10 分。 （ 4）具有政府部门（或事业单位）或行业协会 颁发 的与公共营养类相关的资格（或技能等级）证书（三级 /高级）及以上证书，得10分。 （ 5）具有政府部门（或事业单位）或行业协会 颁发 的 食品安全总监证书， 得 10分。 2. 厨师长 1名（ 本小项合计最高得 20 分） （ 1）具有 市场监督管理局或食品药品监督管理局颁发的食品安全 管理员证书，得 1 0 分 。 （ 2）具有政府部门（或事业单位）或行业协会颁发的 中式烹调师证（三级或以上），得 10 分。 3.副厨2名 （ 本小项合计最高得 20 分） 每有一名具有 政府部门（或事业单位）或行业协会 颁发 的 中式烹调师证（ 三 级或以上）的厨师，得 10 分，本子项最高 20 分。 （二）评分依据： （ 1） 提供项目团队人员通过投标人缴纳的近三个月的任意一个月的社保证明作为本单位员工的证明依据。若供应商成立不足一个月的，需提供成立情况说明函（格式自拟），无需提供相关人员社保，亦可得分；若为退休返聘人员，需提供说明函（格式自拟），无需提供相关人员社保，亦可得分 。 （ 2）提供所有岗位人员的健康证扫描件，否则不进行相关人员评分 。 （ 3） 涉及学历：提供毕业证书及学信网查询记录 （ www.chsi.com.cn） 。对于较早颁发的学历证书，学信网无法查询的，要求提供其他佐证材料（如毕业院校、人社部门等颁发机构或监管机构等单位出具的证明）作为可以得分的依据。海外留学人员（含港澳台）学历无法通过学信网站查询，允许提供 “教育部留学服务中心出具的国外学历认证证书以及教育部留学服务中心官网 （ http://zwfw.cscse.edu.cn/） 查询截图 ”。 （ 4）食品安全管理员（师）证书或食品安全管理员培训考核合格证明或食品安全管理（人）员考试合格证明 ，要求提供 ① 证书扫描件 ； ② 证书在官方网站查询截图或粤省事查询截图 。 （ 5）其他证书： 若 证书 为人社部门或职业技能等级评价机构颁发的 ， 提供 ①证书扫描件；②证书 在技能人才评价网（ http://zscx.osta.org.cn/）查询截图 。 若 证书 为协会或社会组织颁发的，提供 ①证书扫描件；② 提供 该 协会或社会组织在全国社会组织信用信息公示平台（ https://xxgs.chinanpo.mca.gov.cn/gsxt/newList）已合法登记且状态正常的截图 ，或该 协会或社会组织 由政府部门或行政事业单位审批的证明文件，否则不予认可，视为无效证书。 （ 6） 评分中出现无证明资料或评委无法凭所提供资料判断是否得分的情况，一律作不得分处理。 （一）评分内容： 根据 投标人拟投入本项目服务团队关键岗位人员的资质情况进行评分。关键 岗位人员 需为投标人自有员工，在满足此要求的基础上，评审下列内容： 1. 项目负责人 1名（ 本小项合计最高得 70 分） （ 1）具有本科及以上学历且专业为食品类或管理类的，得30分。 （ 2）具有市场监督管理局或食品药品监督管理局颁发的食品安全 管理员证书，得 20 分。 （ 3）具有 人社部门或职业技能等级评价机构或取得备案的行业协会颁发的 与食品检测类相关的 职业资格证书（或职业技能等级证书） （三级 /高级）及以上证书 ，得 10 分。 （ 4）具有 人社部门或职业技能等级评价机构或取得备案的行业协会颁发的 与公共营养类相关的 职业资格证书（或职业技能等级证书） （三级 /高级）及以上证书，得10分。 2. 厨师长 1名（ 本小项合计最高得 30 分） （ 1）具有 市场监督管理局或食品药品监督管理局 颁发的食品安全 管理员证书，得 30 分 。 （二）评分依据： （ 1） 提供项目团队人员通过投标人缴纳的近三个月的任意一个月的社保证明作为本单位员工的证明依据。若供应商成立不足一个月的，需提供成立情况说明函（格式自拟），无需提供相关人员社保，亦可得分；若为退休返聘人员，需提供说明函（格式自拟），无需提供相关人员社保，亦可得分 。 （ 2）提供所有岗位人员的健康证扫描件，否则不进行相关人员评分 。 （ 3） 涉及学历：提供毕业证书及学信网查询记录 （ www.chsi.com.cn） 。对于较早颁发的学历证书，学信网无法查询的，要求提供其他佐证材料（如毕业院校、人社部门等颁发机构或监管机构等单位出具的证明）作为可以得分的依据。海外留学人员（含港澳台）学历无法通过学信网站查询，允许提供 “教育部留学服务中心出具的国外学历认证证书以及教育部留学服务中心官网 （ http://zwfw.cscse.edu.cn/） 查询截图 ”。 （ 4）食品安全管理员（师）证书或食品安全管理员培训考核合格证明或食品安全管理（人）员考试合格证明 ，要求提供 ① 证书扫描件 ； ② 证书在官方网站查询截图或粤省事查询截图 。 （ 5）职业资格证书（或职业技能等级证书）：提供职业资格证书（或职业技能等级证书）扫描件和“技能人才评价证书全国联网（http://zscx.osta.org.cn/）”查询截图或颁发机构官网查询截图；若由行业协会（机构）颁发的证书，还需提供该协会（机构）在“中国社会组织政务服务平台（网址https://xxgs.chinanpo.mca.gov.cn/gsxt/newList）"的已合法登记且状态正常截图，或该协会（机构）由政府部门或行政事业单位审批的证明文件扫描件，否则不予认可，视为无效证书。 （ 6）评分中出现无证明资料或评委无法凭所提供资料判断是否得分的情况，一律作不得分处理。 2. 其他内容不变。

三、其他补充事宜

1.本项目原招标文件与上述内容冲突部分，以更正公告为准。 2. 投标人有义务在采购活动期间浏览相关网站，在网上公布的与本次采购项目有关的信息视为已送达各投标人。 四 、联系方式 1.采购人信息 名 称： 深圳市福田区福田街道办事处 地 址：深圳市福田区金田路 2006号 联系方式：黄工， 0755-83808100 2.采购代理机构信息 名 称：深圳市东海国际招标有限公司 地 址：深圳市罗湖区太宁路 2号百仕达大厦27B 联系方式： 0755-86959378 3.项目联系方式 项目联系人： 吴先生、 袁小姐、佟先生 电 话： 0755-86959378或86959778转80 24 /800 2/8009 4.监督电话：刘先生 13823779877 深圳市东海国际招标有限公司 202 6 年 8 月 7 日